Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc/ Dương Sách, Dương Thị Đào, Lã Vinh sưu tầm, biên soạn

Tác giả : Dương Sách, Dương Thị Đào, Lã Vinh sưu tầm, biên soạn

Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 274tr.; 19cm

Số phân loại : 394.109 597 29

Chủ đề : 1. Dân tộc thiểu số. 2. Món ăn. 3. Trò chơi. 4. Văn hóa dân gian. 5. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Khẩu phần ăn, cách bảo quản lương thực, thực phẩm, thói quen dùng rượu của đồng bào, các món ăn theo phong tục, những món ăn thường gặp ở vùng Đông Bắc, cơm , xôi, cháo, bánh, bún, nước chấm, gia vị, trái cây, một số trò chơi dân gian của văn hóa ẩn thực vùng Đông Bắc

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVV.025708	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		01530nam 22003378a 4500
001		VLL250284255
005	__	20151225131234.0
008	__	060814s2005 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$d800b
041	__	$aVie
082	__	$a394.109 597 29$bV 115 H
100	__	$eDương Sách, Dương Thị Đào, Lã Vinh sưu tầm, biên soạn
245	_0	$aVăn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc/$cDương Sách, Dương Thị Đào, Lã Vinh sưu tầm, biên soạn
260	__	$aH.:$bVăn hóa dân tộc,$c2005
300	__	$a274tr.;$c19cm
520	__	$aKhẩu phần ăn, cách bảo quản lương thực, thực phẩm, thói quen dùng rượu của đồng bào, các món ăn theo phong tục, những món ăn thường gặp ở vùng Đông Bắc, cơm , xôi, cháo, bánh, bún, nước chấm, gia vị, trái cây, một số trò chơi dân gian của văn hóa ẩn thực vùng Đông Bắc
650	_4	$aDân tộc thiểu số
650	#4	$aMón ăn
650	#4	$aTrò chơi
650	#4	$aViệt Nam
650	#4	$aVăn hóa dân gian
700	__	$aDương Sách$esưu tầm, biên soạn
700	_#	$aDương Thị Đào$esưu tầm, biên soạn
700	_#	$aLã Vinh$esưu tầm, biên soạn
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVV.020852
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVV.020853
852		$aBTLIB$bKho Luân chuyển$jLC.020534
852		$aBTLIB$bKho Luân chuyển$jLC.020535
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.025707
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.025708
900		1
911		Quản Trị TV Bến Tre
925		G
926		0
927		SH

Văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc/ Dương Sách, Dương Thị Đào, Lã Vinh sưu tầm, biên soạn

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề