
Văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc/ Dương Sách, Dương Thị Đào, Lã Vinh sưu tầm, biên soạn
Tác giả : Dương Sách, Dương Thị Đào, Lã Vinh sưu tầm, biên soạn
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 274tr.; 19cm
Số phân loại : 394.109 597 29
Chủ đề : 1. Dân tộc thiểu số. 2. Món ăn. 3. Trò chơi. 4. Văn hóa dân gian. 5. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Khẩu phần ăn, cách bảo quản lương thực, thực phẩm, thói quen dùng rượu của đồng bào, các món ăn theo phong tục, những món ăn thường gặp ở vùng Đông Bắc, cơm , xôi, cháo, bánh, bún, nước chấm, gia vị, trái cây, một số trò chơi dân gian của văn hóa ẩn thực vùng Đông Bắc |
Thông tin xếp giá
- 1
- 2
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Bến Tre | Kho Luân chuyển | LC.020534 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Bến Tre | Kho Luân chuyển | LC.020535 | Đang được mượn | |
| Thư viện Bến Tre | Kho Đọc | DVV.020852 | Đang được mượn | |
| Thư viện Bến Tre | Kho Đọc | DVV.020853 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Bến Tre | Kho Mượn | MVV.025707 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :



tài liệu điện tử