Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát: Technology of wine, beer and beverage/ Nguyễn Công Hà (Ch.b); Lê Nguyễn Đoan Huy, Bùi Thị Quỳnh Hoa (b.s)

Tác giả : Nguyễn Công Hà (Ch.b); Lê Nguyễn Đoan Huy, Bùi Thị Quỳnh Hoa (b.s)

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2014

Thức uống lạnh cho ngày nóng: Các loại nước giải khát pha trộn, kem tuyết, cocktail, nước trái cây lạnh/ Louise Pickford ; Chân Phương, Minh Châu, An Bình dịch

Tác giả : Louise Pickford ; Chân Phương, Minh Châu, An Bình dịch

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2010

Nước giải khát và các món tráng miệng / Quỳnh Chi

Tác giả : Quỳnh Chi

Nhà xuất bản : Nxb.Văn hóa Sài gòn

Năm xuất bản : 2010

Rượu cocktail thời thượng/ Hà Thu

Tác giả : Hà Thu

Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin

Năm xuất bản : 2009

Bí quyết pha chế cà phê và các thức uống được ưa chuộng/ Tương Phúc An, Gia Yến

Tác giả : Tương Phúc An, Gia Yến

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2008

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát/ Nguyễn Tấn Dũng, Trịnh Văn Dũng, Trần Ngọc Hào,..

Tác giả : Nguyễn Tấn Dũng, Trịnh Văn Dũng, Trần Ngọc Hào,..

Nhà xuất bản : Nxb. Đại học Quốc gia

Năm xuất bản : 2008

Nước ép và sinh tố trái cây ngon - bổ dưỡng/ Tường Vân

Tác giả : Tường Vân

Nhà xuất bản : Nxb. Văn hóa Sài Gòn

Năm xuất bản : 2008

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát/ Nguyễn Tấn Dũng chủ biên

Tác giả : Nguyễn Tấn Dũng chủ biên

Nhà xuất bản : Nxb Đại học quốc gia

Năm xuất bản : 2008

Tự pha chế nước giải khát và cocktail trái cây / Quỳnh Chi

Tác giả : Quỳnh Chi

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2006

Pha chế thức uống bốn mùa/ Thúy Hân

Tác giả : Thúy Hân

Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ

Năm xuất bản : 2005

Kỹ thuật chế biến các món trộn và nước rau quả/ Hoàng Hoài Linh ; Tiểu quỳnh biên dịch

Tác giả : Hoàng Hoài Linh ; Tiểu quỳnh biên dịch

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2005

Nghệ thuật làm kem, làm bánh và pha chế đồ uống/ Phạm Thanh Lan

Tác giả : Phạm Thanh Lan

Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin

Năm xuất bản : 2004

Sản xuất rượu vang, nước giải khát từ mật hoa dừa/ Th. Thùy

Tác giả : Th. Thùy

Năm xuất bản : 2004

Nước dừa- vừa bổ vừa khỏe/ Nguyễn Bá Huy Cường

Tác giả : Nguyễn Bá Huy Cường

Năm xuất bản : 2004

Chế biến nước giải khát trong gia đình/ Ngọc Linh biên soạn

Tác giả : Ngọc Linh biên soạn

Nhà xuất bản : Văn hoá thông tin

Năm xuất bản : 2004

Tự pha chế nước giải khát và cocktail trái cây/ Quỳnh Chi

Tác giả : Quỳnh Chi

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2004

Chế biến nước rau quả tăng cường sức khỏe/ Ánh Ngọc

Tác giả : Ánh Ngọc

Nhà xuất bản : Nxb Trẻ

Năm xuất bản : 2000

Pha chế 41 thức uống gia đình/ Nguyễn Thị Thanh

Tác giả : Nguyễn Thị Thanh

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 1998

Pha chế 41 thức uống gia đình/ Nguyễn Thị Thanh

Tác giả : Nguyễn Thị Thanh

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 1997

Kĩ thuật pha chế nước giải khát chế biến món ăn điểm tâm pha chế rượu cooktails/ Nguyễn Thị Kim Dung chủ biên ; Hoàng Thu Hạnh, Nguyễn Thanh Bình..

Tác giả : Nguyễn Thị Kim Dung chủ biên ; Hoàng Thu Hạnh, Nguyễn Thanh Bình..

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 1995