loading

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh / Hà Sơn

Tác giả : Hà Sơn

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội

Năm xuất bản : 2011

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 406 tr. : hình ; 21 cm

Số phân loại : 394.1

Chủ đề : 1. Ẩm thực -- Văn hóa. 2. -- Thế giới.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cung cấp các kiến thức về món ăn, đồ uống và các phương pháp chế biến món ăn đó; đồng thời bổ sung cho chúng ta những kiến thức cơ bản về văn hóa ẩm thực trên thế giới để qua đó có thể lựa chọn cho mình một thực đơn dinh dưỡng phù hợp hoặc một phương pháp ẩm thực tốt cho sức khỏe của ta và người thân
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho cơ sở LC.002303 Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho cơ sở LC.002304 Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho cơ sở LC.021310 Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho cơ sở LC.023149 Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho cơ sở LC.061927 Sẵn sàng phục vụ
Top