Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Các món ăn miền Nam/ Mai Khôi, Vũ Bằng, Thượng Hồng biên khảo và sáng tác

Tác giả : Mai Khôi, Vũ Bằng, Thượng Hồng biên khảo và sáng tác

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 522 tr.; 21 cm.

Số phân loại : 384.6

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Văn hóa. 3. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cách chế biến các món ăn ở miền Nam

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.044365	Phục vụ đọc tại chỗ

Ldr		00859aam 22002658a 4500
001		00036979
005	__	20080114090140.0
008	__	061005s2006 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c68000 đ$d1 b
041	__	$aVie
082	__	$a384.6$bV115H
245	__	$aVăn hóa ẩm thực Việt Nam:$bCác món ăn miền Nam/$cMai Khôi, Vũ Bằng, Thượng Hồng biên khảo và sáng tác
250	__	$aIn lần thứ 3
260	__	$aH.:$bThanh niên,$c2006
300	__	$a522 tr.;$c21 cm.
520	_3	$aGiới thiệu cách chế biến các món ăn ở miền Nam
650	__	$aViệt Nam
650	__	$aVăn hóa
650	__	$aẨm thực
700	__	$a Thượng Hồng biên khảo và sáng tác$eTác gi?
700	__	$a Vũ Bằng$eTác gi?
700	__	$aMai Khôi$eTác gi?
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.044365
900		1
911		Administrator
925		G
926		0
927		SH