Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh/ Hà Sơn

Tác giả : Hà Sơn

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội

Năm xuất bản : 2011

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 408 tr.: hình; 21 cm.

Số phân loại : 394.1

Chủ đề : 1. Ẩm thực -- Văn hóa -- Thế giới.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cung cấp các kiến thức về món ăn, đồ uống và các phương pháp chế biến món ăn đó; đồng thời bổ sung cho chúng ta những kiến thức cơ bản về văn hóa ẩm thực trên thế giới để qua đó có thể lựa chọn cho mình một thực đơn dinh dưỡng phù hợp hoặc một phương pháp ẩm thực tốt cho sức khỏe của ta và người thân

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.052042	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.066879	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.066880	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		01180cam##22001695a 4500
001		00052984
005	__	20110314090352.0
008	__	110228s2011 vm \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$c65000VND$d3 b
040	__	$bvie$eAACR2
041	_0	$avie
044	__	$avm
082	14	$214$a394.1$bV115H
100	_0	$aHà Sơn
245	10	$aVăn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh/$cHà Sơn
246	__	$a Illustration of dietary culture in the world
260	__	$aHà Nội:$bNxb. Hà Nội,$c2011
300	__	$a408 tr.:$bhình;$c21 cm.
520	_3	$aCung cấp các kiến thức về món ăn, đồ uống và các phương pháp chế biến món ăn đó; đồng thời bổ sung cho chúng ta những kiến thức cơ bản về văn hóa ẩm thực trên thế giới để qua đó có thể lựa chọn cho mình một thực đơn dinh dưỡng phù hợp hoặc một phương pháp ẩm thực tốt cho sức khỏe của ta và người thân
650	_4	$aẨm thực$xVăn hóa$xThế giới
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.052042
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.066879
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.066880
900		1
911		Administrator
925		G
926		0
927		SH