loading

Nét đẹp trong ẩm thực truyền thống của người Hmông / Mã A Lềnh

Tác giả : Mã A Lềnh

Nhà xuất bản : Văn hoá dân tộc

Năm xuất bản : 2020

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 131tr.; 21 cm

ISBN : 9786047028436

Số phân loại : 394.12089959720597

Chủ đề : 1. Dân tộc Hmông. 2. Văn hoá ẩm thực. 3. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu về cách chế biến ẩm thực của người Hmông mang đậm nét văn hoá dân giã, đơn giản từ những sản vật ngô và cơm bột ngô, lúa và cơm tẻ, cơm nếp và xôi, các loại bánh, vật nuôi và thịt, thú hoang, vật sống ở nước, côn trùng, rau, quả, củ, cây...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh Phòng mượn M088694 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh Phòng mượn M088693 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh Phòng đọc DV034240 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh Luân chuyển LT062087 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)

 

 

Top