Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu / Nguyễn Thị Minh Tú
Tác giả : Nguyễn Thị Minh Tú
Nhà xuất bản : Sân khấu
Năm xuất bản : 2017
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 263tr. ; 21cm
ISBN : 9786049071249
Số phân loại : 394.109597173
Chủ đề : 1. Văn hóa ẩm thực -- Người Lào. 2. Lai Châu.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Tìm hiểu về nguồn gốc lịch sử người Lào. Qua đó còn giới thiệu đôi nét về văn hóa ẩm thực của người Lào, một số món ăn truyền thống được chế biến từ động vật, món nộm, nước chấm, các loại bánh trái, đồ uống. Hay cách ứng xử trong văn hóa ẩm thực người Lào. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M081493 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam / Ngô Đức Thịnh
Tác giả : Ngô Đức Thịnh
Nhà xuất bản : Tri thức
Năm xuất bản : 2024
Sách, tuyển tập
tài liệu điện tử
Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc / Trần Dũng
Tác giả : Trần Dũng
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2011
Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên / Tòng Văn Hân
Tác giả : Tòng Văn Hân
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013
Văn hóa ẩm thực đất Tổ / Nguyễn, Đình Vỵ
Tác giả : Nguyễn, Đình Vỵ
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình / Bùi Chỉ
Tác giả : Bùi Chỉ
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013