loading

Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu / Lò Văn Chiến

Tác giả : Lò Văn Chiến

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 219tr. ; 21cm

ISBN : 9786047866908

Số phân loại : 394.109597173

Chủ đề : 1. Văn hóa ẩm thực -- Người Pu Nả. 2. Lai Châu.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tìm hiểu văn hóa người Pu Nả và những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực. Hướng dẫn cách chế biến một số món ăn, thức uống, đôi điều nhận xét.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh Phòng mượn M081526 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)

 

 

Top