loading

Văn hoá ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng / Trần Sĩ Huệ

Tác giả : Trần Sĩ Huệ

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 200tr. : ảnh ; 21cm

ISBN : 9786047848836

Số phân loại : 394.1209597

Chủ đề : 1. Văn hoá ẩm thực -- Thức ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tìm hiểu một số đồ ăn thức uống lấy từ cây rừng. Miêu tả đời sống thực vật, khai thác và chế biến cũng như hương vị thức ăn uống của những cây rừng

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh Phòng mượn M079087 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)

 

 

Top