Tìm hiểu văn hoá ẩm thực dân giam Mường Hoà bình / Bùi Chí.
Tác giả : Bùi Chí.
Nhà xuất bản : Vhăn hoá thông tin
Năm xuất bản : 2013.
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 295tr.; 21cm.
ISBN : 9786045003947
Số phân loại : 394.10959719
Chủ đề : 1. Văn hoá -- Ẩm thực -- Phong tục.. 2. -- Mường Hoà Bình..
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Nêu khái quát về nguồn gốc người Mường và nguồn lợi của thiên nhiên hoà bình trong ẩm thực dân gian; Vănhoá rượ cần; một số món ăn cổ truyền;cỗ thờ cúng và một số lễ nghi trong phong tục. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M070432 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình / Bùi Chỉ
Tác giả : Bùi Chỉ
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013
Văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình / Bùi Chỉ
Tác giả : Bùi Chỉ
Nhà xuất bản : Văn hóa Dân Tộc
Năm xuất bản : 2001
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam / Ngô Đức Thịnh
Tác giả : Ngô Đức Thịnh
Nhà xuất bản : Tri thức
Năm xuất bản : 2024
Sách, tuyển tập
tài liệu điện tử
Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc / Trần Dũng
Tác giả : Trần Dũng
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2011
Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên / Tòng Văn Hân
Tác giả : Tòng Văn Hân
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013
Văn hóa ẩm thực đất Tổ / Nguyễn, Đình Vỵ
Tác giả : Nguyễn, Đình Vỵ
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình / Bùi Chỉ
Tác giả : Bùi Chỉ
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013