Văn hoá ẩm thực Thái Bình / Phạm Minh Đức biên soạn, giới thiệu.
Tác giả : Phạm Minh Đức biên soạn, giới thiệu.
Nhà xuất bản : Văn hóa Dân tộc
Năm xuất bản : 2011.
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 257 tr. ; 21 cm.
ISBN : 9786047000807
Số phân loại : 394.10959736
Chủ đề : 1. Ẩm thực -- Văn hoá.. 2. -- Thái Bình..
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu về đất và người Thái Bình, đặt biệt là văn hóa ẩm thực nơi đây.Quyển sách còn giói thiệu chi tiết cách nấu những món ăn ,thức uống và ý nghĩa của chúng. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng đọc | DV028330 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M063092 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam / Ngô Đức Thịnh
Tác giả : Ngô Đức Thịnh
Nhà xuất bản : Tri thức
Năm xuất bản : 2024
Sách, tuyển tập
tài liệu điện tử
Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc / Trần Dũng
Tác giả : Trần Dũng
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2011
Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên / Tòng Văn Hân
Tác giả : Tòng Văn Hân
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013
Văn hóa ẩm thực đất Tổ / Nguyễn, Đình Vỵ
Tác giả : Nguyễn, Đình Vỵ
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình / Bùi Chỉ
Tác giả : Bùi Chỉ
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013