Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật chế biến các món gỏi - xúp - đồ nguội / Nguyễn Thị Phụng.

Tác giả : Nguyễn Thị Phụng.

Nhà xuất bản : Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2008.

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 157tr. : hình ảnh ; 21cm.

Số phân loại : 641.7

Chủ đề : 1. Kĩ thuật -- Chế biến -- Món ăn..

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn kỹ thuật cách chế biến các món gỏi, xúp và đồ nguội dùng trong các buổi tiệc và trong các bửa ăn trong gia đình.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Trà Vinh	Phòng đọc	DV026240	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M050549	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M050550	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00886cam a2200217 a 4500
001		VLL260332285
005	__	20140403083023.0
008	__	100507b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$c29000đ
040	__	$aTRAVINHLIB
041	0_	$aVie
044	__	$avm
082	14	$a641.7$bK600TH$214
100	1_	$aNguyễn Thị Phụng.
245	10	$aKỹ thuật chế biến các món gỏi - xúp - đồ nguội /$cNguyễn Thị Phụng.
260	__	$aTp. Hồ Chí Minh :$bTổng hợp Tp. Hồ Chí Minh,$c2008.
300	__	$a157tr. :$bhình ảnh ;$c21cm.
520	__	$aHướng dẫn kỹ thuật cách chế biến các món gỏi, xúp và đồ nguội dùng trong các buổi tiệc và trong các bửa ăn trong gia đình.
650	_4	$aKĩ thuật$xChế biến$xMón ăn.
852		$aTVLIB$bPhòng đọc$jDV026240
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM050549
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM050550
900		1
925		G
926		0
927		SH