Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Các món bánh nướng thông dụng / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu

Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 130 tr. : ảnh màu ; 21 cm

Số phân loại : 641.7

Chủ đề : 1. Bánh nướng -- Chế biến. 2. -- Làm bánh.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách làm các loại bánh nướng thông dụng từ các loại thực phẩm khác nhau: bánh đậu xanh, bánh hạnh nhân, bông lan.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.057111	Sẵn sàng phục vụ

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		VLL160007074
020	__	$c37000VND
040	__	$aNSTL $bvie $eAACR2
041	__	$avie
044	__	$avm
082	__	$a641.7$bC101M$214
100	__	$aTriệu Thị Chơi
245	__	$aCác món bánh nướng thông dụng /$cTriệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu
260	__	$aTp. Hồ Chí Minh :$bNxb. Tp. Hồ Chí Minh,$c2008
300	__	$a130 tr. :$bảnh màu ;$c21 cm
520	__	$aHướng dẫn cách làm các loại bánh nướng thông dụng từ các loại thực phẩm khác nhau: bánh đậu xanh, bánh hạnh nhân, bông lan.
650	__	$aBánh nướng $xChế biến
650	__	$xLàm bánh
700	__	$aNguyễn Thị Phụng
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.057111
900		1
911		Ms Hằng Nga
925		G
926		0
927		SH