Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Bánh hấp thông dụng/ Triệu Thị Chơi, Lâm Thị Đậu, Nguyễn Thị Phụng

Tác giả : Triệu Thị Chơi, Lâm Thị Đậu, Nguyễn Thị Phụng

Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 116 tr.: 16 tr. màu; 19 cm

Số phân loại : 641.7

Chủ đề : 1. Nấu ăn -- Món bánh -- Phương pháp chế biến -- Hấp.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu và hướng dẫn các phương pháp chế biến một số món bánh bằng phương pháp hấp

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VV.036286	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.045791	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		VLL180021031
020	__	$c29000VND
040	__	$aNSTL$bvie$eAACR2
041	__	$avie
044	__	$avm
082	14	$a641.7$bB107H
100	__	$aTriệu, Thị Chơi
245	10	$aBánh hấp thông dụng/$cTriệu Thị Chơi, Lâm Thị Đậu, Nguyễn Thị Phụng
250	__	$aTái bản
260	__	$aThành phố Hồ Chí Minh:$bNxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh,$c2013
300	__	$a116 tr.:$b16 tr. màu;$c19 cm
490	__	$aCẩm nang nội trợ
520	__	$aGiới thiệu và hướng dẫn các phương pháp chế biến một số món bánh bằng phương pháp hấp
650	_4	$aNấu ăn$xMón bánh$xPhương pháp chế biến$xHấp
700	__	$aLâm, Thị Đậu
700	__	$aNguyễn, Thị Phụng
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVV.036286
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.045791
900		0
911		Cúc Hương
925		G
926		0
927		SH