loading

Sách, tuyển tập

Ẩm thực Thăng Long Hà Nội/ Đỗ Thị Hảo chủ biên

Tác giả : Đỗ Thị Hảo chủ biên

Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 451 tr.; 21 cm

Số phân loại : 394.10959731

Chủ đề : 1. Ăn uống. 2. Hà Nội. 3. Món ăn. 4. Văn hóa.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu lịch sử, nguồn gốc, đặc điểm và các nét văn hoá của các món ăn đặc trưng của Hà Nội từ xưa tới nay

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.054498 Phục vụ đọc tại chỗ
Top