Ẩm thực Thăng Long Hà Nội/ Đỗ Thị Hảo chủ biên
Tác giả : Đỗ Thị Hảo chủ biên
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 451 tr.; 21 cm
Số phân loại : 394.10959731
Chủ đề : 1. Ăn uống. 2. Hà Nội. 3. Món ăn. 4. Văn hóa.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu lịch sử, nguồn gốc, đặc điểm và các nét văn hoá của các món ăn đặc trưng của Hà Nội từ xưa tới nay |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.054498 | Phục vụ đọc tại chỗ |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :