loading

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực dân gian/ Lò Ngọc Duyên,...[et. al]

Tác giả : Lò Ngọc Duyên,...[et. al]

Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 728 tr.; 21 cm

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Văn hóa dân gian. 3. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày về văn hóa ẩm thực dân tộc Thái đen Mường Thanh - Điện Biên Phủ; văn hóa ẩm thực Quảng Bình; hương vị đồng quê Phú Yên; rượu và nghề nấu rượu ở Khánh Hòa; văn hóa ẩm thực ở An Giang

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.054495 Phục vụ đọc tại chỗ
Top