loading

Sách, tuyển tập

Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình/ Đỗ Đình Thọ, Đỗ Danh Gia, Nguyễn Văn Tăng sưu tầm, giới thiệu

Tác giả : Đỗ Đình Thọ, Đỗ Danh Gia, Nguyễn Văn Tăng sưu tầm, giới thiệu

Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 431 tr.; 21 cm

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Nam Định. 3. Ninh Bình. 4. Phong tục. 5. Quảng Bình. 6. Văn hóa.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu về vùng đất và con người ở Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình cùng những yếu tố đặc trưng trong sinh hoạt ăn uống truyền thống: một số món ăn, đồ uống của người Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.054754 Phục vụ đọc tại chỗ
Top