Sách, tuyển tập
Câu chuyện ẩm thực dưới góc nhìn lịch sử/ Đào Hùng
Tác giả : Đào Hùng
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 283 tr.; 24 cm
Số phân loại : 394.109597
Chủ đề : 1. Ẩm thực -- Lịch sử -- Văn hóa.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Tập hợp những bài báo kể lại cảm nhận của tác giả về tập tục ăn uống ở các vùng miền từ xa xưa, những nơi tác giả đã đi qua |
