Kỹ thuật sau thu hoạch: Bảo quản và chế biến một số loại nông sản ở đồng bẳng sông Cửu Long/ Nguyễn Minh Thủy, Nguyễn Thị Mỹ Tuyền
Tác giả : Nguyễn Minh Thủy, Nguyễn Thị Mỹ Tuyền
Nhà xuất bản : Nxb Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Mô tả vật lý : 744tr.: Minh họa; 24cm
Số phân loại : 664
Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Đồng bằng sông Cửu Long. 3. Nông sản. 4. Sau thu hoạch.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Kỹ thuật bảo quản và chế biến một số loại nông sản ở đồng bằng Sông Cửu Long sau thu hoạch. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Bến Tre | Kho Đọc | DVL.006501 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
54 dân tộc Việt Nam - Là cây một gốc là con một nhà / Đặng Việt Thủy chủ biên, Hoàng Thị Thu Hoàn, Nguyễn Minh Thủy
Tác giả : Đặng Việt Thủy chủ biên, Hoàng Thị Thu Hoàn, Nguyễn Minh Thủy
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội
Năm xuất bản : 2024
Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long/ Nguyễn Minh Thùy, Nguyễn Thị Mỹ Tuyền chủ biên
Tác giả : Nguyễn Minh Thùy, Nguyễn Thị Mỹ Tuyền chủ biên
Nhà xuất bản : Nxb. Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2016
Từ Bến Nhà Rồng đến Ba Đình lịch sử / Đặng Việt Thủy chủ biên ; Nguyễn Minh Thủy
Tác giả : Đặng Việt Thủy chủ biên ; Nguyễn Minh Thủy
Nhà xuất bản : Quân đội nhân dân
Năm xuất bản : 2011
Vật lí nguyên tử/ Nguyễn Minh Thủy
Tác giả : Nguyễn Minh Thủy
Nhà xuất bản : Đại học Sư phạm
Năm xuất bản : 2011
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Ứng dụng khoa học và công nghệ thực phẩm trong phát triển kinh tế / Trần Lệ Thu chủ biên ; Huỳnh Thành Đạt, Nguyễn Quyết Thắng . T. 1
Tác giả : Trần Lệ Thu chủ biên ; Huỳnh Thành Đạt, Nguyễn Quyết Thắng .
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 2024
Công nghệ sơ chế, bảo quản một số loại trái cây / Lê Hà Hải, Nguyễn Thu Huyền, Vũ Thị Nga
Tác giả : Lê Hà Hải, Nguyễn Thu Huyền, Vũ Thị Nga
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2022
Phương pháp bảo quản và chế biến thủy sản / Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó biên soạn
Tác giả : Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó biên soạn
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2006
Lặng thương đến hoàng hôn : Câu chuyện về những người làm nên thương hiệu Bột Bích Chi - một thương hiệu thuần Việt / Nguyễn Các Ngọc
Tác giả : Nguyễn Các Ngọc
Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2019
Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long/ Nguyễn Minh Thùy, Nguyễn Thị Mỹ Tuyền chủ biên
Tác giả : Nguyễn Minh Thùy, Nguyễn Thị Mỹ Tuyền chủ biên
Nhà xuất bản : Nxb. Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2016