Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật chế biến các món gỏi - xúp - đồ nguội/ Nguyễn Thị Phụng

Tác giả : Nguyễn Thị Phụng

Nhà xuất bản : Nxb TP.Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Tp.Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 159tr.; 21cm

Số phân loại : 641.7

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Đồ nguội. 3. Gỏi. 4. Món ăn. 5. Xúp.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Công thức, kỹ thuật, phương pháp chế biến các món gỏi - xúp - đồ nguội

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Bến Tre	Kho Luân chuyển	LC.008206	Đang được mượn
Thư viện Bến Tre	Kho Luân chuyển	LC.028241	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Đọc	DVV.024810	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Đọc	DVV.027271	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVV.032248	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		01045nam 22003138a 4500
001		VLL250289409
005	__	20090615080641.0
008	__	090615s2008 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c29000đ$d1000b
041	__	$aVie
082	__	$a641.7$bK 600 TH
100	__	$aNguyễn Thị Phụng
245	_0	$aKỹ thuật chế biến các món gỏi - xúp - đồ nguội/$cNguyễn Thị Phụng
260	__	$aTp.Hồ Chí Minh:$bNxb TP.Hồ Chí Minh,$c2008
300	__	$a159tr.;$c21cm
520	__	$aCông thức, kỹ thuật, phương pháp chế biến các món gỏi - xúp - đồ nguội
650	_4	$aChế biến
650	#4	$aGỏi
650	#4	$aMón ăn
650	#4	$aXúp
650	#4	$aĐồ nguội
700	__	$aNguyễn Thị Phụng$eTác giả
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVV.024810
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVV.027271
852		$aBTLIB$bKho Luân chuyển$jLC.008206
852		$aBTLIB$bKho Luân chuyển$jLC.028241
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.032248
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.035414
900		1
911		Quản Trị TV Bến Tre
925		G
926		0
927		SH