38 thực đơn đãi tiệc: Cách làm nước chấm hợp khẩu vị : 38 thực đơn hấp dẫn mọi người/ Nguyễn Thị Phụng, Nguyễn Thu Dung
Tác giả : Nguyễn Thị Phụng, Nguyễn Thu Dung
Nhà xuất bản : Nxb Đồng Tháp
Năm xuất bản : 1996
Nơi xuất bản : Đồng Tháp
Mô tả vật lý : 287tr.; 19cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nước chấm. 4. Phương pháp. 5. Sách hướng dẫn.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Sách giới thiệu phương pháp, công thức chế biến các món ăn ngon, hấp dẫn theo 38 thực đơn khác nhau và cách làm nước hấm ngon, hợp khẩu vị từ nước mắm tương ớt, mắm nêm, sốt chua ngọt, làm tương, làm bột giòn. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Bến Tre | Kho Mượn | MVV.007690 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Món ăn Việt Nam/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Văn hoá thông tin
Năm xuất bản : 2014
Bánh hấp thông dụng/ Triệu Thị Chơi, Lâm Thị Đậu, Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Lâm Thị Đậu, Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2013
Các món bánh nướng thông dụng / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2008
Món ăn gia đình và đãi tiệc / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Văn hóa Sài Gòn
Năm xuất bản : 2009
Món ăn gia đình thông dụng / Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2008