Ẩm thực Thăng Long Hà Nội/ PGS. TS Đỗ Thị Hảo
Tác giả : PGS. TS Đỗ Thị Hảo
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 451 tr.; 14,5 x 20.5 cm
Số phân loại : 394.109597
Chủ đề : 1. Ẩm thục. 2. Hà Nội. 3. Thăng Long. 4. Văn hóa dân gian.
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện huyện Bình Tân | Kho tài liệu | 07DV.000845 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện huyện Trà Ôn | Kho tài liệu | 05TT.000380 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Sử thi Ê đê/ Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Tác giả : Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2011
Thành ngữ, tục ngữ, câu đố các dân tộc Thái, Giáy, Dao/ Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Tác giả : Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2011
Văn hóa gia tộc Raglai góc nhìn từ nghệ nhân/ Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Tác giả : Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2011
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Sách, tuyển tập
tài liệu điện tử
Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc / Trần Dũng
Tác giả : Trần Dũng
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2011
Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên / Tòng Văn Hân
Tác giả : Tòng Văn Hân
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013
Văn hóa ẩm thực đất Tổ / Nguyễn, Đình Vỵ
Tác giả : Nguyễn, Đình Vỵ
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình / Bùi Chỉ
Tác giả : Bùi Chỉ
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013
Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình / Bùi Huy Vọng
Tác giả : Bùi Huy Vọng
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013