loading

Sách, tuyển tập

Độc chất và an toàn thực phẩm / Trần Lệ Thu, Lê Huy Bá chủ biên ; Nguyễn Thị Ngọc Hơi,...[et. al] . T. 2

Tác giả : Trần Lệ Thu, Lê Huy Bá chủ biên ; Nguyễn Thị Ngọc Hơi,...[et. al] .

Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật

Năm xuất bản : 2019

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 474 tr. ; 21 cm

Số phân loại : 636.192

Chủ đề : 1. An toàn thực phẩm. 2. Độc chất.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày vấn đề an toàn thực phẩm khi sử dụng vitamin; cafein trong chế độ ăn kiêng và độc tính của nó, dinh dưỡng cho bệnh nhân sau khi ngộ độc do nhiễm khuẩn, quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.038679 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.048605 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.048606 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Top