loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Quản lý chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến nông lâm sản / Nguyễn Mạnh Dũng

Sách, tuyển tập

Quản lý chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến nông lâm sản / Nguyễn Mạnh Dũng

Tác giả : Nguyễn Mạnh Dũng

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 200 tr. ; 21 cm

Số phân loại : 338.4

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Lâm sản. 3. Nông sản. 4. Quản lý. 5. Sản phẩm. 6. Thực phẩm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Thực trạng nông sản chế biến trong thời kì hội nhập kinh tế quốc tế, chất lượng và quản lí chất lượng nông sản chế biến và một số giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm trong các doanh nghiệp chế biến nông sản thực phẩm
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.049221 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.049222 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho cơ sở CS.001074 Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho cơ sở CS.001075 Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho cơ sở CS.001076 Sẵn sàng phục vụ
Top