Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt / Nguyễn Duy Lâm; Phạm Anh Tuấn

Tác giả : Nguyễn Duy Lâm; Phạm Anh Tuấn

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 328tr. : minh họa ; 21cm

ISBN : 9786046024309

Số phân loại : 664.028

Chủ đề : 1. Bảo quản thực phẩm -- Công nghệ thực phẩm -- Màn phủ nông nghiệp.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Chia sẽ kinh nghiệm cho người sản xuất, kinh doanh, chế biến, đóng gói và xuất khẩu rau quả tươi có hiệu quả chất lượng và an toàn thực phẩm

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M081222	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng mượn	M081223	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng đọc	DV032077	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Luân chuyển	LT048058	Đang được mượn
Thư viện Trà Vinh	Luân chuyển	LT048056	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		01213cam a2200277 a 4500
001		VLL260362397
005	__	20171113143655.0
008	__	171113b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$a9786046024309
040	__	$aTRAVINHLIB
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	04	$a664.028 $bC455NGH $223
100	1_	$aNguyễn Duy Lâm
245	10	$aCông nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt / $cNguyễn Duy Lâm; Phạm Anh Tuấn
260	__	$aHà Nội : $bNông nghiệp , $c2016
300	__	$a328tr. : $bminh họa ; $c21cm
520	__	$aChia sẽ kinh nghiệm cho người sản xuất, kinh doanh, chế biến, đóng gói và xuất khẩu rau quả tươi có hiệu quả chất lượng và an toàn thực phẩm
650	_0	$aBảo quản thực phẩm $xCông nghệ thực phẩm $xMàn phủ nông nghiệp
700	1_	$aPhạm Anh Tuấn
852		$aTVLIB$bLuân chuyển$jLT048056
852		$aTVLIB$bLuân chuyển$jLT048057
852		$aTVLIB$bLuân chuyển$jLT048058
852		$aTVLIB$bPhòng đọc$jDV032077
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM081222
852		$aTVLIB$bPhòng mượn$jM081223
900		1
925		G
926		0
927		SH

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt / Nguyễn Duy Lâm; Phạm Anh Tuấn

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề