
Kỹ thuật nấu toàn tập/ Triệu Thị Chơi chủ biên
Tác giả : Triệu Thị Chơi chủ biên
Nhà xuất bản : Nxb TP.Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2000
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 11138tr.; 25cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. #4. 2. Chế biến. 3. Món ăn đặc sản. 4. Thức ăn.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu cách chế biến các món ăn thông thường phổ biến đến các món ăn đặc sản, các món ăn nước ngoài nhưng đã chế biến theo cách Việt Nam |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Bến Tre | Tra cứu | TC.000664 | Đang được mượn |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :


TLDSH