loading

Sách tập

Nguyễn Hương Bình

Kỹ thuật bắt bông kem / Nguyễn Hương Bình. // Kỹ thuật bắt bông kem. - Tp. Hồ Chí Minh. - 95 tr;

- ĐKCB: VL.007192,PM.062264

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn các khâu: làm bánh bông lan, đánh kem bơ, kem sữa tươi, cách pha màu, kỹ thuật bắt các kiểu đường viền từ đơn giản đến phức tạp, cùng các loại hoa thông dụng và giới thiệu một số kiểu bánh trang trí.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VL.007192 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.062264 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Top