Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách tập

Kỹ thuật làm bánh ngọt / Đình Bình, Đình Trung biên soạn . - 2015. - 112 tr ;

- ĐKCB: VL.004070,VL.004071,PM.039501,PM.039502

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu các kĩ năng trộn, đánh kem, tạo hình làm Chiffon, mousse, cheesecake, gateaux với các cấp độ khó khác nhau

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VL.004070	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VL.004071	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.039501	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.039502	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		00069598
005	__	20150618130640.0
008	__	150610s2015 vm \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$c70000 VND
040	__	$bvie $eAACR2
041	__	$avie
044	__	$avm
082	__	$a641.8653$bNG125H
245	__	$aKỹ thuật làm bánh ngọt :$bChiffon, mousse, cheesecake, gateaux /$cĐình Bình, Đình Trung biên soạn .$nT. 2 ,$pNgẫu hứng cùng cake
260	__	$aHà Nội :$bPhụ nữ,$c2015
300	__	$a112 tr ;$c24 cm
490	__	$aTủ sách nữ công gia chánh
520	__	$aGiới thiệu các kĩ năng trộn, đánh kem, tạo hình làm Chiffon, mousse, cheesecake, gateaux với các cấp độ khó khác nhau
650	__	$aKỹ thuật $xLàm bánh
700	__	$aĐình Bình $ebiên soạn
700	__	$ebiên soạn
773	__	$dHà Nội $tKỹ thuật làm bánh ngọt $w69666
773	__	$dPhụ nữ
773	__	$d2015
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVL.004070
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVL.004071
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.039501
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.039502
900		1
911		Administrator
925		G
926		0
927		SH1