Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình/ Nguyễn Văn Thắng. Sưu tầm

Tác giả : Nguyễn Văn Thắng. Sưu tầm

Nhà xuất bản : Nxb. Văn hóa dân tộc

Năm xuất bản : 2012

Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình/ Đỗ Đình Thọ, Đỗ Danh Gia, Nguyễn Văn Tăng sưu tầm, giới thiệu

Tác giả : Đỗ Đình Thọ, Đỗ Danh Gia, Nguyễn Văn Tăng sưu tầm, giới thiệu

Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc

Năm xuất bản : 2012

Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình/ Nguyễn Văn Tăng sưu tầm, giới thiệu

Tác giả : Nguyễn Văn Tăng sưu tầm, giới thiệu

Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc

Năm xuất bản : 2011