Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Phở : A specialty of Hà Nội / Hữu Ngọc, Lady Borton: chủ biên

Tác giả : Hữu Ngọc, Lady Borton: chủ biên

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : Hà nội

Mô tả vật lý : 68 tr. ; 18 cm

Số phân loại : 392.3

Chủ đề : 1. Phở. 2. Văn hoá ẩm thực.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu về nguồn gốc, xuất xứ, mùi vị, cách chế biến, cách thưởng thức phở. Những suy nghĩ và cảm nhận của các nhà văn Việt Nam và những người nước ngoài về phở Hà Nội

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.058210	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.058211	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.058864	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.058865	Sẵn sàng phục vụ

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		VLL210035696
020	__	$c10000VND
040	__	$aVLL
041	__	$avie
082	__	$a392.3$bPH460
100	__	$aHữu Ngọc chủ biên
245	__	$aPhở :$bA specialty of Hà Nội /$cHữu Ngọc, Lady Borton: chủ biên
260	__	$aHà nội :$bThế giới,$c2006
300	__	$a68 tr. ;$c18 cm
520	__	$aGiới thiệu về nguồn gốc, xuất xứ, mùi vị, cách chế biến, cách thưởng thức phở. Những suy nghĩ và cảm nhận của các nhà văn Việt Nam và những người nước ngoài về phở Hà Nội
650	__	$aPhở
650	__	$aVăn hoá ẩm thực
700	__	$aHữu Ngọc chủ biên
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.058210
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.058211
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.058864
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.058865
900		1
911		Huỳnh Duy Thiện
925		G
926		0
927		SH