Sách, tuyển tập

Ẩm thực xứ Huế : Tham khảo biên dịch văn hóa Việt Nam / Hữu Ngọc, Lady Borton chủ biên

Tác giả : Hữu Ngọc, Lady Borton chủ biên

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 100 tr. ; 18 cm

Số phân loại : 392.37

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Huế. 3. Phong tục.