Sách, tuyển tập
Bánh nướng thông dụng/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu
Nhà xuất bản : Nhà văn hóa phụ nữ Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 1997
Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 71 tr.; 19 cm
Chủ đề : 1. Kỹ thuật. 2. Làm bánh.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn cách làm 46 loại bánh nướng thông dụng: bánh ổ đậu xanh, bánh chuối nướng, bánh bò nướng, bánh bông lan, bánh hoa mai,... |
