Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật nấu ăn: Các kỹ năng cơ bản/ Triệu Thị Chơi

Tác giả : Triệu Thị Chơi

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 229 tr.; 24 cm.

Chủ đề : 1. Kỹ thuật. 2. Món ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cách chế biến các món ăn như: món canh, món mặn, món chiên - rang, món xào, món nướng - quay, món bánh mức, món xôi chè - rau câu, cách tỉa hoa rau củ

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho đọc	VL.005515	Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.054987	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho mượn	PM.054988	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00826aam 22002298a 4500
001		00036174
005	__	20081206031248.0
008	__	060710s2006 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$d3 b$c39000 đ
041	__	$aVie
080	__	$a6C8.9$bK600TH
100	__	$aTriệu Thị Chơi
245	__	$aKỹ thuật nấu ăn:$bCác kỹ năng cơ bản/$cTriệu Thị Chơi
260	__	$aH.:$bPhụ nữ,$c2006
300	__	$a229 tr.;$c24 cm.
520	_3	$aCách chế biến các món ăn như: món canh, món mặn, món chiên - rang, món xào, món nướng - quay, món bánh mức, món xôi chè - rau câu, cách tỉa hoa rau củ
650	__	$aKỹ thuật
650	__	$aMón ăn
852		$aVLLIB$bKho đọc$jVL.005515
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.054987
852		$aVLLIB$bKho mượn$jPM.054988
900		1
911		Administrator
925		G
926		0
927		SH