Kỹ thuật chế biến các món canh, súp, lẩu/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2007
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 159 tr.; 21 cm.
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Kỹ thuật. 3. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Cuốn sách giới thiệu các phương pháp chế biến những món ăn ngon gồm canh, xúp, lẩu |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.045924 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho đọc | VV.045925 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.057949 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long | Kho mượn | PM.057950 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :