loading

Sách, tuyển tập

Các món bánh nướng thông dụng/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu

Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 130 tr.; 21 cm.

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Bánh nướng. 2. Chế biến. 3. Nghệ thuật.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu những nguyên liệu và hướng dẫn cách thực hiện các loại bánh nướng thông thường như bánh bông lan, bánh bò nướng, bánh pizza, bánh mì các loại,...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho đọc VV.048733 Phục vụ đọc tại chỗ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho mượn PM.062221 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Vĩnh Long Kho cơ sở LC.024362 Sẵn sàng phục vụ
Top