Câu chuyện ẩm thực - dưới góc nhìn lịch sử / Đào Hùng.
Tác giả : Đào Hùng.
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2012.
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 283tr. : hình vẽ ; 24cm.
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Ẩm thực -- Lịch sử -- Văn hóa ẩm thực.. 2. -- Việt Nam..
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Tập hợp những bài báo kể lại cảm nhận của tác giả về tập tục ăn uống ở các vùng miền từ xa xưa, những nơi tác giả đã đi qua. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng đọc | DL004800 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M066804 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M066805 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Vụ án Phan Bội Châu năm 1925: Hồ sơ thẩm vấn. Văn bản tiếng Pháp lưu tại CAOM - Aix - en provence/ Chương Thâu hiệu đính và giới thiệu ; Đào Hùng, Đặng Công Toại người dịch ; Nguyễn Phương Ngọc người sao chụp
Tác giả : Chương Thâu hiệu đính và giới thiệu ; Đào Hùng, Đặng Công Toại người dịch ; Nguyễn Phương Ngọc người sao chụp
Nhà xuất bản : Thanh niên
Năm xuất bản : 2017
Người Trung Hoa lưu lạc và những bàn tay bí mật/ Đào Hùng
Tác giả : Đào Hùng
Nhà xuất bản : Nxb. Sở văn hóa thông tin Đà Nẵng
Năm xuất bản : 1987
Thuốc phiện và cuộc chiến tranh ma túy/ Đào Hùng
Tác giả : Đào Hùng
Nhà xuất bản : Công an nhân dân
Năm xuất bản : 1997
Câu chuyện ẩm thực dưới góc nhìn lịch sử/ Đào Hùng
Tác giả : Đào Hùng
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2012
Người nông dân châu thổ Bắc Kỳ: Nghiên cứu địa lý nhân văn/ Pierre Gourou ; Nguyễn Khắc Đạm, Đào Hùng, Nguyễn Hoàng Oanh dịch;Đào Thế Tuấn hiệu đính
Tác giả : Pierre Gourou ; Nguyễn Khắc Đạm, Đào Hùng, Nguyễn Hoàng Oanh dịch;Đào Thế Tuấn hiệu đính
Nhà xuất bản : Nxb.Trẻ
Năm xuất bản : 2015
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Nấu ăn thực dưỡng cơ bản : Các quy trình nấu rau củ và cốc loại / Julia Ferré ; Lê Hà Lộc biên dịch
Tác giả : Julia Ferré ; Lê Hà Lộc biên dịch
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2024
Nhịp sống đồng bằng - Dẻo thơm bánh phồng Sơn Đốc / Báo và phát thanh, truyền hình Vĩnh Long
Tác giả : Báo và phát thanh, truyền hình Vĩnh Long
Nhà xuất bản : Báo và phát thanh, truyền hình Vĩnh Long
Năm xuất bản : 2025
Những món chay ngon và dinh dưỡng / Yanny Đặng
Tác giả : Yanny Đặng
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2022
Buffet chay ngon, dễ làm / Yanny Đặng
Tác giả : Yanny Đặng
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2022
Những món chay ngon và dinh dưỡng / Yanny Đặng
Tác giả : Yanny Đặng
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2022