88 món ăn chế biến từ cá / Nguyễn Trúc Chi.
Tác giả : Nguyễn Trúc Chi.
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2006.
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 141tr. ; 19cm.
Số phân loại : 641.6
Chủ đề : 1. Món ăn -- Cá -- Chế biến..
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu phương pháp chế biến 88 món ăn từ cá như: cá thu kho nước dừa, cá cơm kho tương, cá lóc kho tộ, cá hấp kho me, cá bạc má kho... |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng đọc | DV023979 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M039508 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Trà Vinh | Phòng mượn | M039509 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
88 món ăn chế biến từ cá / Nguyễn Trúc Chi
Tác giả : Nguyễn Trúc Chi
Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2006
88 món nướng / Nguyễn Trúc Chi
Tác giả : Nguyễn Trúc Chi
Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2006
Các món Lẩu thông dụng/ Nguyễn Trúc Chi
Tác giả : Nguyễn Trúc Chi
Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2009
Thức uống pha chế từ cà phê/ Nguyễn Trúc Chi
Tác giả : Nguyễn Trúc Chi
Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2015
Kỹ thuật xếp hình khăn ăn: Cẩm nang nội trợ/ Nguyễn Trúc Chi
Tác giả : Nguyễn Trúc Chi
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2002
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Món ăn chế biến từ gia súc gia cầm / Hằng Nga, Nguyễn Huỳnh
Tác giả : Hằng Nga, Nguyễn Huỳnh
Nhà xuất bản : Nxb. Từ điển bách khoa
Năm xuất bản : 2006
Những món ăn - bài thuốc từ thịt dê / Đinh Công Bảy
Tác giả : Đinh Công Bảy
Nhà xuất bản : Nxb. Đà Nẵng
Năm xuất bản : 2019
500 món chay thanh tịnh/ Nguyễn DZoãn Cẩm Vân. Tập 4
Tác giả : Nguyễn DZoãn Cẩm Vân.
Nhà xuất bản : Hồng đức
Năm xuất bản : 2017
500 món chay thanh tịnh/ Nguyễn DZoãn Cẩm Vân. Tập 3
Tác giả : Nguyễn DZoãn Cẩm Vân.
Nhà xuất bản : Hồng đức
Năm xuất bản : 2017
90 Món ăn gia đình/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Tác giả : Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Nhà xuất bản : Hồng đức
Năm xuất bản : 2017