Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Món ăn Việt Nam / Văn Châu biên soạn.

Tác giả : Văn Châu biên soạn.

Nhà xuất bản : Phụ Nữ

Năm xuất bản : 1984.

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 163tr. ; 21cm.

Số phân loại : 641.59597

Chủ đề : 1. Hướng dẫn -- Thực hiện món ăn -- Phương pháp -- Cổ truyền..

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn thực hiện những món ăn thông thường của ba miền nam bắc theo đó là những món ăn đặc sản được chế biến theo phương pháp cổ truyền của từng địa phương.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Trà Vinh	Phòng đọc	DV006528	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Trà Vinh	Phòng đọc	DV006529	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00855cam a2200241 a 4500
001		VLL260305901
005	__	20120917095614.0
008	__	100507b \|\|\|\|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|
020	__	$c25đ00
040	__	$aTRAVINHLIB
041	0_	$avie
044	__	$avm
080	__	$a6C8.921
080	__	$bM429
080	__	$cV115C
082	14	$a641.59597$bM 429 Ă$214
100	1_	$aVăn Châu.
245	10	$aMón ăn Việt Nam /$cVăn Châu biên soạn.
260	__	$aH. :$bPhụ Nữ,$c1984.
300	__	$a163tr. ;$c21cm.
520	__	$aHướng dẫn thực hiện những món ăn thông thường của ba miền nam bắc theo đó là những món ăn đặc sản được chế biến theo phương pháp cổ truyền của từng địa phương.
650	_4	$aHướng dẫn$xThực hiện món ăn$xPhương pháp$xCổ truyền.
852		$aTVLIB$bPhòng đọc$jDV006528
852		$aTVLIB$bPhòng đọc$jDV006529
900		1
925		G
926		0
927		SH

Món ăn Việt Nam / Văn Châu biên soạn.

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề