Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

100 món đặc sản: Kỹ thuật nấu ăn/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2000

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 188tr.; 19cm

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Phương pháp.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Kỹ thuật nấu 100 món ăn đặc sản của các loại ốc, nghêu, mực, tôm, lươn, ếch, baba - rùa, nai dê thỏ, cá, thịct eo, gà - vịt và chim cút - bồ câu.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVV.013727	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00803nam 22002178a 4500
001		VLL250290200
005	__	20051229101206.0
008	__	040324s2000 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c18500đ$d1000b
041	__	$aVie
084	__	$a6C8.9$bM 458 TR
100	_0	$aTriệu Thị Chơi
245	00	$a100 món đặc sản:$bKỹ thuật nấu ăn/$cTriệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
260	__	$aH.:$bPhụ nữ,$c2000
300	__	$a188tr.;$c19cm
520	__	$aKỹ thuật nấu 100 món ăn đặc sản của các loại ốc, nghêu, mực, tôm, lươn, ếch, baba - rùa, nai dê thỏ, cá, thịct eo, gà - vịt và chim cút - bồ câu.
650	_4	$aChế biến
650	#4	$aMón ăn
650	#4	$aPhương pháp
700	__	$aNguyễn Thị Phụng$eTác giả
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVV.013727
900		1
911		Quản Trị TV Bến Tre
925		G
926		0
927		SH