loading

Kỹ thuật chế biến 60 món trộn hỗn hợp: Gỏi/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

Nhà xuất bản : Nxb TP. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 1997

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 130tr; 18cm

Chủ đề : 1. chế biến. 2. Kỹ thuật. 3. nấu ăn. 4. Món gỏi.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nêu lên kỹ thuật chế biến các món gỏi: gỏi bắp cải, gỏi tôm dưa leo, gỏi tôm hạt điều, gỏi trái su..

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện Bến Tre Kho Đọc DVN.000303 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre Kho Mượn MVN.000472 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre Kho Mượn MVN.000473 Phục vụ cho mượn
(Đọc/Mượn)

 

 

Top