
Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Nxb TP.Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : Tp.Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 200tr.; 19cm
Chủ đề : 1. #4. 2. Chế biến. 3. Gạo. 4. Món ăn. 5. Nếp. 6. Phương pháp.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn phương pháp chế biến các món bún, cơm, cháo, xôi, chè, bánh từ gạo nếp |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện Bến Tre | Kho Đọc | DVV.016750 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện Bến Tre | Kho Mượn | MVV.016424 |
Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :
