Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật nấu nướng 100 món xúp/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

Nhà xuất bản : Nxb Tp Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2000

Nơi xuất bản : Tp Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 176tr; 18cm

Chủ đề : 1. chế biến. 2. Kỹ thuật. 3. món ăn. 4. Món Xúp.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày phương pháp chế biến thức ăn món xúp như: xúp thịt bò, xúp măng tây...và các lẩu ,canh...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện Bến Tre	Kho Đọc	DVN.000296	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVN.000470	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)
Thư viện Bến Tre	Kho Mượn	MVN.000471	Phục vụ cho mượn (Đọc/Mượn)

Ldr		00854nam 22002538a 4500
001		VLL250277657
005	__	20050623090647.0
008	__	050623s2000 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$c16000đ$d1500b
041	__	$avie
084	__	$a6C8.9$bK 600 TH
100	_0	$aTriệu Thị Chơi
245	00	$aKỹ thuật nấu nướng 100 món xúp/$cTriệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
260	__	$aTp Hồ Chí Minh:$bNxb Tp Hồ Chí Minh,$c2000
300	__	$a176tr;$c18cm
490	_0	$aCẩm nang nội trợ
520	__	$aTrình bày phương pháp chế biến thức ăn món xúp như: xúp thịt bò, xúp măng tây...và các lẩu ,canh...
650	_4	$aKỹ thuật
650	#4	$achế biến
650	#4	$amón ăn
653	__	$aMón Xúp
852		$aBTLIB$bKho Đọc$jDVN.000296
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVN.000470
852		$aBTLIB$bKho Mượn$jMVN.000471
900		1
911		Quản Trị TV Bến Tre
925		G
926		0
927		SH