Công nghệ chế biến thực phẩm / Lê Thanh Hải...[và những người khác].

Tác giả : Lê Thanh Hải...[và những người khác].

Nhà xuất bản : Trẻ

Năm xuất bản : 2010.

Ôn tập và kiểm tra hóa sinh - Enzyme/ Lê Thanh Hải chủ biên, Ngô Đại Nghiệp, Phan Thị Ngọc Tuyết, Nguyễn Thị Thảo Loan...

Tác giả : Lê Thanh Hải chủ biên, Ngô Đại Nghiệp, Phan Thị Ngọc Tuyết, Nguyễn Thị Thảo Loan...

Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật

Năm xuất bản : 2010