Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Các món ăn miền Nam/ Mai Khôi, Vũ Bằng, Thượng Hồng biên khảo và sáng tác

Tác giả : Mai Khôi, Vũ Bằng, Thượng Hồng biên khảo và sáng tác

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2006