Từ điển 1001 món ăn Việt Nam/ Trần Kim Mai

Tác giả : Trần Kim Mai

Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ

Năm xuất bản : 2000

Kỹ thuật nấu các món ăn đặc sản/ Nguyễn Thị Phụng, Trần Kim Mai

Tác giả : Nguyễn Thị Phụng, Trần Kim Mai

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 1999

Những món ăn không dùng bột ngọt/ Trần Kim Mai

Tác giả : Trần Kim Mai

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 1999

Kỹ thuật làm bánh/ Trần Kim Mai, Kim Ngân

Tác giả : Trần Kim Mai, Kim Ngân

Nhà xuất bản : Nxb Đồng Tháp

Năm xuất bản : 1998

Những món ăn không dùng bột ngọt/ Trần Kim Mai

Tác giả : Trần Kim Mai

Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Tháp

Năm xuất bản : 1998

Các món ăn đặc sản/ Trần Kim Mai

Tác giả : Trần Kim Mai

Nhà xuất bản : Nxb Đồng Tháp

Năm xuất bản : 1997

Nấu ăn thông dụng gia đình/ Trần Kim Mai

Tác giả : Trần Kim Mai

Nhà xuất bản : Nxb Trẻ

Năm xuất bản : 1997