Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt/ Nguyễn Duy Lâm, Phạm Anh Tuấn

Tác giả : Nguyễn Duy Lâm, Phạm Anh Tuấn

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2016