Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả/ Nguyễn Vân Tiếp, Quách Đĩnh, Lưu Mỹ Văn

Tác giả : Nguyễn Vân Tiếp, Quách Đĩnh, Lưu Mỹ Văn

Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật

Năm xuất bản : 1973