Chế biến các món xốt: Bò - cá - gà - heo - tôm/ Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang..

Tác giả : Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang..

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2010

Chế biến các món heo: Chiên - hấp - xào - xốt/ Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang..

Tác giả : Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang..

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2010

Chế biến các món nấu - hầm - tần/ Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang..

Tác giả : Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang..

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2010

Chế biến các món tôm: Chiên - kho/ Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang..

Tác giả : Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang..

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2010

Chế biến các món chiên: Bò - gà - heo/ Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang..

Tác giả : Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang..

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2010

Chế biến các món heo: Kho - hầm - nấu - nướng/ Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang..

Tác giả : Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang..

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2010

Gia chánh vô thượng - Các món ăn chay/ Trần Tâm

Tác giả : Trần Tâm

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2009

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp / Nguyễn Hữu Thủy.

Tác giả : Nguyễn Hữu Thủy.

Nhà xuất bản : Hà Nội

Năm xuất bản : 2006.