Thư Viện Tỉnh Vĩnh Long

Sách, tuyển tập

60 món cơm chiên - mì xào kiểu Thái / Huỳnh Hồng Anh

Tác giả : Huỳnh Hồng Anh

Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 69 tr. ; 19 cm

Số phân loại : 641

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu vật liệu, cách làm và trình bày các món cơm, cháo, mì như: cơm âm phủ, bách hoa, bát viên; cháo bào ngư, cá ám, gà, vịt; mì Ý, mì hải sản, mì xào giòn,...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.041916	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.041917	Sẵn sàng phục vụ
Thư viện tỉnh Vĩnh Long	Kho cơ sở	LC.041918	Sẵn sàng phục vụ

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		VLL200029498
020	__	$c12000 VND
040	__	$aVLL
041	__	$avie
082	__	$a641$bS111M
100	__	$aHuỳnh, Hồng Anh
245	__	$a60 món cơm chiên - mì xào kiểu Thái /$cHuỳnh Hồng Anh
260	__	$aTp. Hồ Chí Minh :$bNxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh,$c2005
300	__	$a69 tr. ;$c19 cm
520	__	$aGiới thiệu vật liệu, cách làm và trình bày các món cơm, cháo, mì như: cơm âm phủ, bách hoa, bát viên; cháo bào ngư, cá ám, gà, vịt; mì Ý, mì hải sản, mì xào giòn,...
650	__	$aChế biến
650	__	$aMón ăn
650	__	$aNấu ăn
700	__	$aHuỳnh Hồng Anh
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.041916
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.041917
852		$aVLLIB$bKho cơ sở$jLC.041918
900		0
911		Kim Đào
925		G
926		0
927		SH